蒸飯柜精心配制的全不銹鋼燉盅托架，可滿足所有燉湯的各高級酒樓飯店需要；配置人性化程度極高的燉盅夾鉗，．讓您夾持精美滾燙的燉湯時舒適無憂；智能式缺水保護裝置，可全方位監(jiān)控水位保持狀況。完全省去因缺水燒壞發(fā)熱裝置的擔(dān)憂；特設(shè)內(nèi)膽汽壓安全卸壓裝置，確保食品蒸煮工作安全高效，萬無一失。

電壓：380V/50HZ

功率：12KW 蒸汽輸入壓力：0.015～0.02MPa 外接蒸汽輸入壓力：0.02～0.04MPa

進水壓力范圍：0.1～0.4MPa 蒸煮時間：0～90min可調(diào) 結(jié)構(gòu)